テノール 長尾隆央 のblog

テノール歌手、長尾隆央のブログです。 出演する公演情報から日常のふとしたこと、感じたこと。 音楽を中心にUPしていきます。

ブルーベリー収穫始まりました♪

2013/06/19 22:59 ジャンル: Category:ブルーベリー
TB(0) | CM(6) Edit

週末に台風が来るかも?!
台風のせいかはわからないけど今日は風が強い…
ということで、今朝はお庭の子たちの補強。

そのついでに、ブルーベリー収穫しました♪

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品種はデュークを中心に、オニール、シャープブルー、レカ、プル、スパルタン。

ここ最近、青くなってきたら味見~とばかりにつまんでばかりいたので、
このくらいまとまって食べるとブルーベリーの味がしっかり味わえていいですね。笑

オニールは青くなったらもう甘いので、美味しいものには目がない我が家のピラニア家族には人気です。
デュークは青くなってから1週間は樹上で完熟させないと味が乗りませんね。
ま、待てない…笑

今年の秋にオニールやサファイア、エメラルドなど、甘い早生品種を買い足そうかな!
置く場所と相談です(^_^;)


ブルーベリーのちゃんとした栽培は今年からなので、
30本あるとはいっても幼苗は花芽を全てとったり、ほんの少しだけ残したり。
そこそこの収穫が出来る木は10本あるかないか。
大事に味わいたい~。




さてさて、暑くて雨が続くと、
バジルちゃんたちがわさわさしてきます。

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摘心がてら収穫、のわりにかなり採れました。
700g。

すぐさま新鮮なうちにバジルペーストに。

DSC00724 (800x600)

はっはっは。
圧巻ですな。


それにしてもうちの庭ではバジルはそれほど被害がありません。
他にもっと美味しい野菜があるからそっちに虫がいっている様子。
シソ、三つ葉、枝豆は早々とヨトウムシで丸裸です(+_+)
こまったもんだ(+_+)
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この時期の極旨品種
初めまして。

>すぐさま新鮮なうちにバジルペーストに。

素晴らしい!是非作り方を教えていただけませんでしょうか。

ブルーベリーは、買い足しをご検討されるなら、私的にはレガシー、ニューハノーバー、デニス、ダップリンあたりがかなりお勧めです。食べ応え、甘みと酸味バランスの絶妙さは半端なくて、これらを食べると他のは何だったのか・・・、と思えるほどでした。特にニューハノーバーは、食べた時にこんな果肉のなめらかさは初めて・・とご家族で顔を見合わせて絶賛すること請け合いです。(笑)
[ 2013/06/23 12:30 ] [ 編集 ]
No title
Reveille様、初めまして。
コメントを下さいまして有り難うございます。

お教え頂いた品種のなかで、
レガシーは幼苗ですが手元にあります。
ニューハノーバーは大関で購入できそうですね。
秋に是非購入したいと思います(^_^)


恥ずかしながらレシピを・・・
我が家ではバジルペーストは、
・洗って水をきったバジル100g
・オリーブオイル100ml
・にんにく2かけ
・塩、こしょう

以上の材料で作ります。

フードプロセッサーににんにくを入れ細かくなったら、
バジルを半分入れ、オリーブオイルを全部いれます。
バジルが細かくなってきたら残りのバジルを投入して、
最後に塩、こしょうで味を調えます。

瓶は煮沸消毒しておき、
瓶詰めしたら変色防止にオリーブオイルを少し入れます。
使う分だけ冷蔵庫であとは冷凍です。
松の実やチーズなどを入れると風味が増しますが、
保存期間が短くなるので我が家では入れておりません。
とても簡単はレシピなのでぜひお試し下さいね!

それと、以前からReveille様のブログを拝見させて頂いておりましたが、
リンクを張らせて頂いても宜しいでしょうか。
ブルーベリーの栽培はまだまだ初めてばかりで、
わからないことが多く、また、
ブルーベリーが好きなお友達が欲しくて、、、(^_^;)
宜しくお願いします。
[ 2013/06/23 22:55 ] [ 編集 ]
No title
こちらこそ拙いブログにご訪問いただいてありがとうございます。
リンクしていただき、本当にありがとうこざいます。
ブルーベリー他のマニアックなブログなのでリアル友達からチンプンカンプンだと笑われちゃいますし、更新もまばらですが、ブルーベリー栽培は大好きで九州内ならどこでも飛んで行っちゃう勢いの私です。
気がついたらもう栽培9年目でした。でもまだまだわからないことが多いから面白いです♪
私の方もリンクを貼らせていただきました。
こんなブログで宜しかったらこちらこそ宜しくお願い致します。
[ 2013/06/24 01:46 ] [ 編集 ]
No title
あ、すみません。追記です。
レシピをありがとうございました。m(_ _)m
なるほど~。オリーブオイルも入れるのですね。美味しそうです。

そうそう、うちの記事にはオリーブのカテゴリーもあるんですよ♪
東京から大分にいらしてご活躍されている『オステリア・ブーチョ』のemiciさんのところでこだわりの美味しいオリーブオイルに出会いました。
長尾さん、東京講演と左欄に書かれていたので思い出しました。(笑)

(大分にいらっしゃる前は東京でイタリアレストランのシェフをされていたそうです。
当時は何と言うお店だったか知りませんが、何だか知り合いの知り合いは知り合いだった、ってことが立て続けにありましたのでこれも何かの縁と、コメ追加しました)
[ 2013/06/24 01:59 ] [ 編集 ]
No title
Reveilleさん

リンクの件、ありがとうございました。
ブログはまだ始めたばかりですが、
やや園芸関係の日記が多いことからかリアルの友達や音楽仲間には、
長尾ちゃんどこに向かっているの?笑
と言われる始末でございます。

ですので、ブルーベリーのことでお話が出来る方と知り合えてとても嬉しいです(笑

九州はラビットアイの栽培が盛んのようですね。
我が家でも、ブライトウェル3本、ティフブルー、ノビリスの苗は、
福岡の業者さんから通販で買いました。

僕も近いうちに、
ブルーベリーとあれば関東圏ならどこにでも行きそうな勢いです。
今後もどうぞ宜しくお願いします(^_^)
[ 2013/06/25 23:31 ] [ 編集 ]
No title
>やや園芸関係の日記が多いことからかリアルの友達や音楽仲間には、
長尾ちゃんどこに向かっているの?笑
と言われる始末でございます。

趣味は心を豊かにし、その友達は知識と心のぬくもりを与えてくれます。
頭が疲れた時には癒しも必要です。(笑)

>ブルーベリーとあれば関東圏ならどこにでも行きそうな勢いです。

あはは、類友さんの様ですね~。(笑)お仲間ですね、嬉しいです。

>九州はラビットアイの栽培が盛んのようですね。

はい。広島から南の地域と北とでは、人が好む味も違います。またブルーベリーが美味しく育つ品種も違い、ハイブッシュやハーフハイも育ちますが、ラビットアイの生育にはかないません。

九州では同じ地植えにしても2年苗が2年後には2mの大苗になり、数年後には3キロ~多くて10キロくらい収獲できる様になるのに対し、ハイブッシュは1m~1.5mと生育も違うし収量もぐっと少ないんです。
どうかすると暑過ぎたり水ストレスや熱帯夜での根に対する高温障害などが原因で夏越しできない苗も出て来ます。

また、九州ではハイブッシュの収獲時期が梅雨と重なります。
サザンハイブッシュやハイブッシュは雨にたくさん当たると実が割れてしまいます。

また梅雨がある為に雨で味が薄めになりがちなハイブッシュ(信州や東北などの梅雨の影響をあまり受けないところはハイブッシュがかなり美味しく品質が良いんですけど)よりも梅雨が終わってしっかり太陽の光で光合成できた糖度の高いメリハリのある味のラビットアイを好む傾向があるんですよ♪

>我が家でも、ブライトウェル3本、ティフブルー、ノビリスの苗は、

どれも美味しい品種だと思います。私もそれらは味も成長具合も大好きです。
ノビリスはクロロシスになるとなかなか回復しにくいですが、硫黄華を年に1~2回(10グラム程度)でもあげるとたちまちクロロシスが改善してシュートもビュンビュン出て2mくらいになり、美味しい実をいっぱい付けてくれる様になりますよね。

>福岡の業者さんから通販で買いました。

おお~、福岡の通販の業者さんと言えば吉岡國光園さんではありませんか?
良い苗でしたでしょう。
私も大塚ナーセリーさんのところで苗をお送りするとそこ経由で届くんですよ。だってそこへのブルーベリーの苗を納品している苗木農家さんのお一人ですから。

いつかこの時期に福岡に行かれることがあったら是非大塚ナーセリーさんでブルーベリーのお味見をさせてもらって下さい。
ご自分の好きな味が見つかると思います。ただでお味見させてもらえる上に、多い方で5キロくらい無料でお持ち帰りさせてもらってますよ。

私もハイブッシュとサザンをお味見させていただいたのですが、その時にレガシーやニューハノーバーなどの品種が美味しいと思いました。
色々お味見していると、お腹いっぱいになって、だんだん味なんてどうでもよくなってくるんですが、そんな時でも美味しい品種って、誰が食べても気に入る味ではないかと思います。

大塚ナーセリーさんのご連絡先が書かれた記事リンクを貼り付けておきますね。長尾さんはお忙しい方の様なので関東内と書かれていましたが、関東と言わず九州講演がある時は記念に是非田主丸まで足を延ばしてみて下さい。

田主丸はマニアの間ではブルーベリーの西南の聖地ですよ。(あはは、私が勝手に思っているだけですが)

[ 2013/06/26 00:31 ] [ 編集 ]
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プロフィール

zigeuner710

Author:zigeuner710
こんにちは!
テノール歌手の長尾隆央のブログへ
ようこそお越しくださいました!

mixiやfacebookではなく、
まったくの個人のページが欲しいなぁと思い立ち、ブログを開設しました。

音楽のこと、日常のこと、趣味のこと。

そういったものを日記という形でUPしていこうと思います。

2012年よりここ横浜の我が家での、
趣味のいちごとブルーベリー、
家庭菜園の様子もUPしております。

リンクフリーです。

出演情報
2014年12月16日
日本合唱協会
バッハ作曲
クリスマスオラトリオ
於:東京文化会館

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2014年12月14日
クリスマスコンサート
ピアノ三重奏+Tenor
於:レジデンス亀戸
詳細後日

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2013年11月30日
草加市演奏家協会
ハートフルコンサート
ハイドン作曲
オラトリオ「天地創造」
Sop:高橋彩
Ten:長尾隆央
Bas:植田真史

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2014年11月14日
西本智実/イルミナートフィル
オーチャードホール定期演奏会
オルフ「カルミナ・ブラーナ」
Chor:イルミナート合唱団

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2014年11月1日
ハイドンコレギウム
Haydn「Große Orgelmesse」
指揮:右近大次郎
Ten:長尾隆央
Orch:ハイドンコレギウムプレイヤーズ
Chor:ハイドンコレギウムシンガーズ
於:西浅草ミレニアムホール
詳細後日

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2014年10月24日(金)
東京トロイカ合唱団
第21回全曲演奏会
ラフマニノフ:晩禱
19:00開演
於:東京カテドラル聖マリア大聖堂

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2014年10月2,5,8,11,14日
新国立劇場
「パルジファル」
指揮:飯守泰次郎
合唱:新国立合唱団
Orc:東京フィルハーモニー交響楽団

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2014年8月30日
栄光メサイアソサエティコンサート
Mozart「Requiem」
詳細後日

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2014年8月2日
コンツェントゥスムジクス東京
Bach「ヨハネ受難曲」
指揮:小久保大輔
Chor:レゾナンツカペレ

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2014年7月20
八王子フィルハーモニー合唱団
Faure「Requiem」
於:八王子オリンパスホール
詳細後日

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2014年7月6日
ロシア芸術フェスティバル
小金井交流センター
音楽劇「寒い秋」
Bas:渡部智也
Ten:前田ヒロミツ他
ロシアの歌
Bas:岸本力
ロシアの合唱曲etc...

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2014年6月21日
日本合唱協会
第192回定期演奏会
「ルネサンス アカペラ」
お話:皆川達夫
指揮:金川明裕
Chor:室内合唱団日唱
開演 14時
於:渋谷区文化総合センター大和田
  伝承ホール

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2014年6月1日
tomoya friends quartet
特別演奏会
Ten:前田ヒロミツ
Ten:長尾隆央
Bar:沼田盛也
Bas:渡部智也
清里音楽ホールセレナーデ

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2014年4月11,18日
日本合唱協会
第191回定期演奏会
「華麗なるウィーン」
ウィンナワルツ特集
指揮:山崎滋
Vl:佐久間大和
Pf:松元博志
Chor:室内合唱団日唱

18:30 開演
11日 川口リリアホール
18日 青葉台フィリアホール



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2014年4月6日
杉並オラトリオ合唱団
Mozart「Requiem」(レヴィン版)
客演指揮:ヴィート・クレメンテ
Sop:須崎由紀子
Alt:永井和子
Ten:小貫岩夫
Bas:小松英典

Traetta「Stabat Mater」
Sop:須崎木の実
Alt:奥野恵子
Ten:長尾隆央
Bas:渡部智也

管弦楽:アンサンブルofトウキョウ
合唱:杉並オラトリオ合唱団
東京ハウプトコーア




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2014年2月23日
本多記念協会
バッハ作曲
「ヨハネ受難曲」
指揮:鈴木淳弘
Ten:長尾隆央(エヴァンゲリスト)
Sop:井内理恵
Alt:柳原竜子
Bas:小藤洋平
合唱:コール・アトレ

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2014年2月8日
東京海上フィルハーモニックオーケストラ
定期演奏会
ミューザ川崎
ベートーヴェン作曲
「交響曲第九番」
指揮:髙橋敦
Sop:山田英津子
Alt:木下泰子
Ten:長尾隆央
Bas:太田代将孝
合唱:東京海上合唱団



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2014年1月25、26日
NHK交響楽団
第1774回 定期演奏会
NHKホール
オルフ作曲
「カトゥリ・カルミナ」
「カルミナ・ブラーナ」
指揮:ファビオ・ルイージ
合唱:東京混声合唱団

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2014年1月12日
ハイドンコレギウム
五反田文化センター
バッハ作曲
「gmollミサ」
指揮:右近大次郎
Alt:池端歩
Tenor:長尾隆央
Bas:齊藤州重
合唱ハイドンコレギウムシンガーズ

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2013年12月24,25,26日
都響スペシャル
ベートーヴェン作曲
「交響曲第九番」
指揮:エリアフ・インバル
二期会合唱団

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2013年12月6日、7日
NHK交響楽団
第1770回 定期公演
NHKホール
ベルリオーズ作曲
「テ・デウム」
指揮:シャルル・デュトワ
合唱:国立音楽大学

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2013年12月1日
横浜市中区音楽祭
指揮:長尾隆央
合唱:クワイヤーM

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2013年11月24日
草加市演奏家協会
モーツァルト作曲
歌劇「魔笛」
タミーノ:長尾隆央

・・・・・・・・・・・・・

2013年11月8日、10日
NHK交響楽団
第1766回 定期公演
NHKホール
ヴェルディ作曲
歌劇「シモン・ボッカネグラ」
指揮:ネルロ・サンティ

・・・・・・・・・・・・・

2013年10月20日
NPO音楽の共同作業場
オペラシティコンサートホール
ベートーヴェン作曲
「荘厳ミサ」
指揮:ジェームズ・ジョン
管弦楽:オラトリオ・シンフォニカJAPAN

・・・・・・・・・・・・・・

2013年10月15日
日本合唱協会
東京文化会館
「まほろばを歌う」V
寺山修司 作詞
諸井誠 作曲
シアターピース「花札伝綺」

・・・・・・・・・・・・・・

2013年10月10日
東京フィルハーモニー管弦楽団
第82回東京オペラシティ定期シリーズ
オペラシティコンサートホール
ヘンツェ作曲
「交響曲第9番」
指揮:沼尻 竜典
ピアノ:小菅 優
合唱:東京混声合唱団

・・・・・・・・・・・・・・

2013年9月15日
八王子オリンパスホール
西本智美プロデュース公演
「カルミナ・ブラーナ」

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2013年8月2日
東京文化会館小ホール
日本合唱協会
第187回定期演奏会


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2013年7月23日
杉並公会堂
Verdi:Requiem
指揮:郡司博

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2013年7月6日
五反田文化センター
Haydn:聖ニコライミサ 他
指揮:右近大次郎
Ten:長尾隆央
orch&合唱:ハイドンコレギウム

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2013年6月29日
横浜はまぎんホール
読売カルチャーミュージックフェスタ
指揮:鈴木淳弘
Ten:長尾隆央
合唱:コール・アトレ 他

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2013月6月14,15日
NHKホール
Rossini:Stabat Mater
指揮:チョン・ミョンフン
Orch:NHK交響楽団
合唱:東京混声合唱団

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2013年4月20日
渋谷教会
ヘンデル:メサイア
指揮:鈴木淳弘
合唱:青学OSOG合唱団
orch:CMT

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2013年3月25日
小金井市民交流センター大ホール
Mozart:レクイエム
指揮:右近大次郎
Sop:見角悠代
Alt:池端歩
Ten:長尾隆央
Bas:渡部智也 他
合唱:ハイドンコレギウム合唱団

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2013年2月24日(日)
本多記念教会
Bach:ヨハネ受難曲
指揮:鈴木淳弘
Ten:長尾隆央
Bas:山村秋児 他
合唱:コール・アトレ


2013年1月12日(土)
新宿文化センター大ホール
音楽復興支援プロジェクト
Mozart:雀のミサ
指揮:牧野成史
Sop:石原千歳
Alt:三宮美穂
Ten:長尾隆央
Bas:井口和彦
合唱:所沢バッハアカデミー他

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2012年12月2日
本多記念教会
ヘンデル:メサイア
指揮:鈴木淳弘
ピアノ:奥山初枝
Sop:鈴木晶子
Alt:柳原竜子
Ten:長尾隆央
Bas:沼田盛也
合唱:コール・アトレ



・・・・・・・・・・・・・・

2012年11月10日(土)
東大和市ハミングホール
混声合唱団もくせい
第9回演奏会
モーツァルト:レクイエム
指揮:小津 準策
ソプラノ:石田 美樹子
メゾソプラノ:甲斐川 ゆき子
テノール:長尾 隆央
バス:須山 智文
合唱:混声合唱団もくせい


・・・・・・・・・・・・・・

2012年10月19日(金)
東京カテドラル聖マリア大聖堂
東京トロイカ合唱団
第19回全曲演奏会
ラフマニノフ:晩禱
2012web